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마사지구인구직 [속보] 중국 왕이, 북·미회담 중재 여부에 “북·미가 결정할 일…미국, 대북 적대정책 바꿔야”

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작성자 또또링3 댓글 0건 조회 0회 작성일 26-08-23 02:30

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마사지구인구직 왕이 중국 외교부장은 19일 중국의 북·미 정상회담 중재 여부를 두고 “그것은 북한과 미국 사이에 결정할 일이며, 특히 미국은 오랫동안 유지해 온 대북 적대 정책을 바꿔야 한다”고 말했다.
왕 부장은 이날 서울 외교부 청사에서 조현 외교부 장관과 회담을 한 후 취재진의 관련 질의에 이같이 말했다.
왕 부장은 이날 회담을 두고 “우리는 매우 광범위하게 양국 관계의 다양한 분야를 다루며 논의했다”며 “협력을 강화하고 우리 관계의 개선 및 발전을 추진하는 데 있어 중요한 합의를 이뤘다”고 했다.
그는 ‘트럼프 행정부는 이재명 정부를 친중 정부라고 보는데, 이러한 견해에 대해 어떻게 평가하느냐’는 질문에 “이재명 정부는 한국의 이익을 수호하는 정부이며, 중국과 우호적으로 협력하는 것은 국익에 부합한다”고 말했다.
왕 부장은 한·중 관계를 두고는 “이재명 정부 출범 이후 개선과 발전의 궤도에 들어섰으며, 이는 양국의 이익에 부합하고 양국 국민의 바람에도 부합한다고 생각한다”고 말했다.
그는 “우리는 ‘영원한 우호적인 이웃’이라 불린다. 동시에 우리는 지속적인 협력 파트너”라며 “중국은 오늘날 세계에서 가장 큰 시장이며, 한국은 바로 우리 곁에 있다”고 했다.
왕 부장은 “근수루대 선득월(近水楼台先得月, 물가에 있는 누각이 달빛을 먼저 받듯 지리적으로 가까워 유리함)’이라는 말처럼, 한·중 협력 강화는 한국의 발전에도 유리하다”고 했다.
왕 부장의 방한은 2021년 9월 이후 5년 만이다. 한·중 외교장관 회담은 지난해 9월 중국 베이징에서 열린 뒤 11개월여 만이다. 왕 부장은 이날 조 장관과 회담한 후 공식 만찬에 참여했다.
왕 부장은 오는 20일 이재명 대통령을 예방하고 위성락 국가안보실장과 회담을 한다.
밥맛없는 여름. 덥기도 덥거니와 온종일 땀 흘리고 나면 뜨끈한 밥 한 공기가 버겁게 느껴진다. 거기에 따뜻한 국이나 찌개는 생각만 해도 덥고, 그렇다고 아무것도 먹지 않고 지나가자니 배는 고프다. 이럴 때 꼭 필요한 레시피, 바로 ‘단무지 무침’이다. 밥 한 그릇에 찬물을 자작하게 말고 냉장고에서 꺼낸 짭짤한 단무지 무침 하나 곁들여 후루룩 먹는 여름 밥. 거창한 요리 대신 입맛을 톡 하고 깨워주는 새콤달콤한 반찬이 절실하니까.
무를 절여 만드는 ‘단무지’는 ‘단맛이 나는 무짠지’를 줄여 쓰는 말로 일본에서 유래했지만, 이미 한국에서는 분식에 필수이자 한국풍 중화요리의 친구이며, 일반 한식과도 곁들이기 좋은 현지화된 밑반찬으로 자리매김한 지 오래다. 특히 매운맛을 사랑하는 한국인들에게 딱 맞는 곁다리 반찬으로, 매운 요리와 함께 즐기면 매운맛을 살포시 중화시켜 주기도.
무를 초절임해 만드는 한국식 단무지의 특징은 가볍고 시원하고 새콤달콤한 맛이 난다는 것. 무 특유의 수분을 간직해 만드는 단무지는 치자로 색을 입혀(식용 색소를 입히기도 한다) 노오란 빛까지 띠는데 먹으면 눈도 입도 개운한지라 김치 대용으로도 자주 쓰인다.
이 노란 통단무지를 시장에서 사다가 반달 모양으로 얇게 썰고 빨갛게 양념 다시 무쳐낸 것이 바로 단무지 무침, 여름 ‘최애’ 반찬이다. 그냥 먹는 단무지도 충분히 맛있지만 한 번 더 무쳐 고소하고 매콤해지면, 어릴 적 그 하나로 점심밥을 말아먹곤 했었다. 더 새콤하라고 식초를, 더 달콤하라고 설탕을, 거기에 고소한 참기름과 깨를 더하고, 마지막으로 고춧가루를 넣어 질감과 색감을 잡아주면 수고할 것도 없이 요리 완성. 대파 조금 송송 썰어 함께 더해주면 풍기는 향조차 너무 딱 내 스타일이다.
한 끼 뚝딱 먹게 만드는 작지만 확실한 조력자. 자꾸만 젓가락이 가는 아삭한 단무지 무침을 한 입, 후루룩 쌀밥을 또 한 입, 그러면 왔다 갔다 오가는 입속이 행복해진다. 힘주지 않아도 행복한 식탁을 차리는 것이야말로 여름 부엌의 미덕이 아닐는지. 여름에는 요리조차 가벼워야 하니까.
모든 요리가 거창할 필요는 없다. 단순하게 그 다음을 떠올릴 수 있는 무언가가 있으면 충분하다. 포기하지 않고 오늘도 해낸(?) 집밥, ‘단무지 무침’ 상세레시피는 아래 새미네부엌 사이트 참고.
✅밥하기 버거울 때, ‘단무지 무침’ 재료
단무지 2줌(200g), 대파(흰 부분) ⅓개(20g), 샘표 사과식초 2스푼(20g),설탕 1스푼(10g), 샘표 일편단심 참기름 1스푼(10g), 고춧가루 1스푼(5g), 깨 1스푼(5g)
✅밥하기 버거울 때, ‘단무지 무침’ 만들기
1. 원형의 단무지는 반달 모양으로 썰어요.
2. 대파는 0.1㎝로 얇게 송송 썰어요.
3. 볼에 단무지와 송송 썬 파, 양념재료(식초, 설탕, 참기름, 고춧가루, 깨)를 모두 넣고 잘 버무려주면 완성!
■자료 출처: 누구나 쉽고, 맛있고, 건강하게! 요리가 즐거워지는 샘표 ‘새미네부엌’ 요리연구소

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